Těsto nastavené banánem, naplněné do košíčků na muffiny, upečené v troubě. Recepty připravila Martina Schmidtová z blogu „Tina je doma.“
Ingredience:
250 g | mouky |
180 g | hnědého cukru |
150 g | borůvek |
125 g | rostlinného tuku |
100 g | nasekané čokolády |
2 čajové lžičky | kypřícího prášku |
130 ml | rostlinného kyslého mléka |
1 ks | banán |
Postup:
- Troubu si předehřejme na 190 stupňů, plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky
- Smícháme tuk s cukrem a postupně přidáváme ostatní ingredience, nakonec do směsi ručně vmícháme borůvky
- Hotovým těstem plníme muffinové košíky
- Pečeme přibližně 35 minut.
Recept k článku: 1.11. Světový den veganů přichází ve znamení nových chutí