Lahodný vanilkový smetanový dezert v tomto případě velice odlehčený, ozdobený sezónním ovocem, vhodný jako součást dietního či fit menu.
Ingredience:
| 1 sáček | pudinku SLIMBEL SYSTEM (vanilkový) |
| 1 sáček | želatiny |
| 300 ml | mléka |
| 3 ks | žloutky |
| 1 ks | vanilkový lusk |
| 1 dl | vody |
| maliny, borůvky a máta na ozdobení | |
| javorový sirup |
Postup:
- Želatinu vložíme do 1 dl vody a necháme nabobtnat
- Vanilkový lusk rozkrojíme, vložíme do 100 ml mléka a přivedeme do varu
- Žloutky smícháme s javorovým sirupem a prohřejeme (nesmí se vařit), necháme vychladnout při pokojové teplotě, smícháme s mlékem a želatinou
- Přidáme vanilkový pudink SLIMBEL SYSTEM rozdělaný v mléce
- Ozdobíme borůvkami a malinami. Navrch přidáme mátu.
Výživové hodnoty na 100 g u tradičního krému: 579 kcal, Bílkoviny: 21 %, Sacharidy: 50 %, Tuky: 29 %… výživové hodnoty na 100 g u NATURHOUSE: 213 kcal, Bílkoviny: 31 %, Sacharidy: 47 %, Tuky: 22 % ….. Rozdíl: 466 kcal!
Poznámka:Připravila: Věra Burešová, hlavní výživová poradkyně NATURHOUSE, Foto: Ing. Petr Kouble
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz












































