Plátky povařeného celeru a mrkve, obložené spolu s kolečky banánu a jablka, polité okyselenou majonézou.
Ingredience:
| 500 g | očištěného celeru |
| 2 ks | mrkve |
| 2 ks | banány |
| 1 ks | většího jablka |
| malá majonéza | |
| citronová šťáva | |
| sůl | |
| voda na uvaření zeleniny |
Postup:
1. Celer uvaříme v okyselené a osolené vodě doměkka, potom ho nakrájíme na plátky
2. Zvlášť uvařenou mrkev a banán nakrájíme na kolečka, oloupané jablko na kostičky
3. Do skleněné misky naskládáme střídavě plátky celeru, mrkve, banánů a kostičky jablka
4. Vše přelijeme okyselenou majonézou.
Majonézu si můžete připravit sami: Majonéza základní, Majonéza základní II..











































