REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Návrhář Pavel Berky uspěl i v kuchyni, bojuje v soutěži MasterChef Česko

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Světoznámému módnímu návrháři Pavlu Berkymu už nestačí jen ateliér. Pustil se do vaření v soutěži MasterChef, která právě odstartovala na Nově a sklidil obrovský úspěch. Jako první ze soutěžících postoupil rovnou mezi 16 nejlepších.


Pavel Berky pochází ze Slovenska, přesto jako módní návrhář úspěšně tvoří v České republice, kde nyní působí. Známý je však i v Londýně, Budapešti, New Yorku či Salt Lake City. Módě se věnuje v podstatě od malička, kdy si jako dítě kreslil návrhy střihů. Profesionální kariéru odstartovalo studium na pražské UMPRUM. Dnes obleká slavné osobnosti jako je Monika Bagárová, Lucii Vondráčkovou, Mariannu Prachařovou, Barboru Mottlovou, Adélu Banášovou či Sisu Skolovskou a další. Jeho cesta se právě nedávno rozdvojila a začal se věnovat více i vaření. Jedním z prvních impulsů byla i spolupráce s Kristínou Nemčkovou, která je nejmladší vítězkou v soutěži MasterChef.

 

 

„V životě máte vždy několik cest, kterými se můžete vydat. Nikdo vám nikdy nezaručí, že ta, pro kterou se rozhodnete, bude ta správná. Hlavní ale je, abyste si vybrali cestu, která vás bude inspirovat a naplňovat. Já jsem měl od dětství dvě vášně, módu a vaření. Doposud jsem se na plno věnoval módě, teď jsem se díky soutěži MasterChef vydal i tím druhým směrem. Dokonce jsem se přistihl u toho, že vaření doma si užívám víc, než práci v ateliéru. Uvidíme, kam až se mi podaří dostat a jak velkou roli bude hrát vaření v mém pracovním životě. Miluji výzvy, miluji, když člověk může dělat to, co chce a co ho baví,“ říká návrhář a vášnivý kuchař Pavel Berky.

Propojení módy a vaření může být bližší, než si myslíme. Brzy se očekává i jeho kolekce zástěr a designového vybavení kuchyně. „Dlouho jsme s celým týmem přemýšleli, jak propojit svět módy a vaření, když se chci oběma věnovat a baví mě. Nakonec jsme v nich našli společnou cestu a to je design. Design v oblečení i na talíři je právě moje láska“.

 

 

Pavel se přihlásil do kuchařské soutěže MasterChef a podařilo se mu hned postoupit z prvních 60 soutěžících mezi nejlepších 16. Porotu naprosto nadchl kachními prsy s fíkovou omáčkou a bramborem, ozdobeným grilášem plněným kachní paštikou z oblíbené tradiční romské kuchyně, kterou mu dělává jeho maminka.

 

Recept k článku:

 

Další recepty od Pavla Berky:

 

Foto zdroj: TV NOVA a Pavel Berky, text: Pavelberky.com

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

3 rozdílné recepty na výbornou křehkou pizzu

Jen málokdo by odolal tak oblíbenému pokrmu, jako je právě pizza. Ta se dá připravit na mnoho chutných způsobů, mezi nimiž si svého favorita dokáže najít úplně každý. I my vám přinášíme hned tři zajímavé recepty, díky kterým si v pohodlí svého domova tuhle oblíbenou dobrotu hravě připravíte. Tak schválně – který z receptů se rozhodnete vyzkoušet?

číst dále ...

Bylinky, nepostradatelná součást kuchyně!

Dokážou proměnit i obyčejný pokrm v gurmánskou specialitu, dochutí a ovoní každý recept a navíc díky nim můžete snížit množství použité soli. Jak můžete bylinky pěstovat, aby byly vždy čerstvé, anebo skladovat, abyste uchovali jejich vůni i chuť? Prozradíme vám spoustu užitečných rad a k tomu ještě přidáme skvělé bylinkové recepty…

číst dále ...

Svěží recepty, které uspokojí vaše letní chutě

Ryby, brambory, zelenina, ovoce. To jsou základní suroviny našich nápaditých srpnových receptů. Můžete si z nich sestavit příjemné letní menu, protože nabízíme nejen hlavní chody, ale také jídla hodící se coby předkrmy. A samozřejmě nesmí chybět ani dezerty, tentokrát v podobě osvěžujících nanuků plných ovoce. Nachystejte si potřebné kvalitní ingredience, ideálně se značkami kvality (jako je např. Klasa nebo Regionální potravina), abyste si na všem pořádně pochutnali a také dodali tělu dostatek živin. A můžeme začít.

číst dále ...

Melounová kuchařka – výběr 18 TOP receptů z melounu

Sezóna melounů nám každý rok umožní připravit některé skvělé recepty právě ze sladké dužiny jak vodního melounu, tak i z dalších druhů této sladké pochutiny. Vybrali jsme pro vás z databáze naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz naše nejlepší vyzkoušené recepty právě na sladké melouny.

číst dále ...

Kouzlete s ovocem, oslaďte si život pečeným čajem

Skvěle chutná a potěší i jako pěkný dárek. Řeč je o pečeném čaji, který vás v chladných dnech zahřeje a v létě osvěží. Rybíz, jablka, hrušky, maliny i další lesní plody. Ingrediencím se meze nekladou, vždy záleží na vaší chuťové preferenci. Příprava je jednoduchá a výsledek originální. Pamatujte jen, že ten nejlepší vyrobíte výhradně z kvalitních surovin.

číst dále ...

Rajčata, nejoblíbenější zelenina Čechů

Rostou skoro všude a milují je po celém světě. U nás se ale rajčata začala konzumovat až od 19. století, a navíc byla zpočátku považována za jedovatá. To už je ale dávno zapomenuto. Dnes už víme, že obsahují plno vitaminů, antioxidantů a minerálů. Proto není divu, že jich ročně v průměru spotřebujeme až 12 kg. Jelikož jsou rajčata tak populární, vyzpovídala Akademie kvality Alici Kouřilovou, vedoucí kanceláře Zelinářské unie Čech a Moravy.

číst dále ...

Originální a chutné recepty s ketchupy Spak Master

Načerpejte novou inspiraci pro lahodné a jednoduché recepty doplněné prémiovými ketchupy Spak Master. Chuť dozrálých italských rajčat bez přídavných látek je jako stvořená pro všechny gurmány. Díky vybrané chuti a prémiové kvalitě těchto lahodných pomocníků navíc ušetříte čas strávený v kuchyni.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy