Principem Aperitivo momentu je setkání skupiny přátel či kolegů, kteří si po náročném pracovním dni vychutnají zasloužený relax se sklenkou dobrého drinku a pár chuťovkami. Jde především o prožití společné chvíle, kterou doprovází gastronomický požitek. Zkuste si zpříjemnit odpoledne v italském stylu, oddychněte se sklenkou ginu a dobrého jídla. Vyzkoušejte krevetový sendvič, melounový salát, gaspacho s tuňákem a další recepty podle šéfkuchaře Jan Punčocháře.
Aperitivo moment jsou chvíle, které patří do životního stylu každého z nás. Po náročném pracovním dni všichni ocení chvilku oddychu s dobrým drinkem, občerstvením a příjemnou společností. Proto se značka ginu Gordon’s spojila s šéfkuchařem Janem Punčochářem, který speciálně pro tyto podvečerní momenty vytvořil sérii jednoduchých receptů.
Nedovolte, aby se další setkání s vašimi nejbližšími obešlo bez vynikajícího jídla a míchaných drinků. Zkraťte si čekání na večeři a vychutnejte si popracovní chvilku s drobným jídlem, v kterém se snoubí přesně napárované chutě k drinku gin & tonik. Pozvěte své přátele k sobě domů, umíchejte si skvělé koktejly, připravte jednoduché chuťovky a užijte si Aperitivo moment teď a tady.

Recepty zde:
Poznámka redakce:
O Gordon’s:
Smysl pro business se u Alexandera Gordona projevil v roce 1769. V Southwarku, městské části Londýna, postavil palírnu, která byla velmi dobře zásobována vynikající čistou vodou. Následně proměnil proces destilace ginů ve vysoké umění, kterému až do současnosti důvěřuje velká část konzumentů. Dnes je Gordon’s jedničkou na trhu, která obdržela punc kvality od královského dvora i několik mezinárodních ocenění. Gordon’s stojí za vznikem perfektního chuťového profilu, který si drží status světově nejoblíbenějšího ginu.
O společnosti Stock Plzeň – Božkov:
Společnost Stock Plzeň – Božkov je jedničkou na českém trhu, na který již téměř 100 let přináší nejjemnější tradiční lihoviny a hořké likéry. S portfoliem čítajícím více než 70 značek je Stock Plzeň lídrem na trhu. Prodává populární výrobky značky Božkov, Fernet Stock a oblíbené vodky Amundsen a Pražská vodka. Dále dováží úspěšné značky jako nejprodávanější importovaný rum v Česku Captain Morgan, nejsilnější značku skotské whisky na světě Johnnie Walker, oblíbený krémový likér Baileys, nejprodávanější bourbon Jim Beam, koňak Courvoisier a mnohé další. Společnost podporuje a aktivně prosazuje zodpovědnou konzumaci alkoholu. Stock Plzeň-Božkov se snaží zvyšovat povědomí o zodpovědné konzumaci alkoholu i tím, že patří k zakládajícím členům Fóra PSR, které bojuje proti nadměrné konzumaci alkoholu a soustředí se na preventivní a vzdělávací projekty. www.stock.cz
O šéfkuchaři Janu Punčocháři:
Jan Punčochář svou profesní kariéru začínal v hotelu Ambassador a po studiích sbíral zkušenosti v předních pražských restauracích. Jako kuchař působil také v Německu, Rakousku nebo ve vyhlášené švýcarské restauraci Häberlis Schützenhaus. Po návratu do České republiky se stal šéfkuchařem restaurace Le terroir, kde pracoval deset let. Koncepčně se podílel na restauraci karlovarského Grandhotelu Pupp a od roku 2014 zastává pozici šéfkuchaře restaurantu Grand Cru na ulici Lodecká 4 v centru Prahy. Je dvojnásobným vítězem ankety Zlatý kuchař.


















































