předkrmy
Pavézky se sýrem a šunkou
Plátky bílého chleba plněné šunkou, obalené ve vajíčkách a usmažené, zalité sýrovou omáčkou.
Smažené pavézky
Pavézky jsou vlastně plátky bílé veky naplněné různou směsí, obalené ve vejcích a strouhance, upečené dozlatova.
Švýcarská vejce se smetanou
Vejce zapékané v hnízdečkách ze sýru.
Švýcarské bramboráčky
Z uvařených brambor, vajíčka, cibule a koření vytvarované placičky, upečené v troubě dozlatova.
Švýcarský sýrový nákyp
Nákyp ze sýra upečený v troubě.
Švýcarský sýrový nákyp II.
Nákyp z bagety, sýra, petrželky a vajec, upečený dozlatova.
Zelné závitky plněné krémovým sýrem
Studený předkrm ze zatočených zelných listů potřených směsí ze sýra, mrkve, pažitky a ořechových jader.





































