20 minut(y)
Náročnost 1
Plátky bílého chleba plněné šunkou, obalené ve vajíčkách a usmažené, zalité sýrovou omáčkou.
Ingredience:
| 8 ks | tenkých plátků bílého chleba |
| 4 ks | malých plátků šunky |
| 2 ks | malých vajec |
| 150 g | tvrdého sýra |
| 5 lžic | smetany ke šlehání |
| tuk na smažení | |
| Omáčka: | |
| 15 g | hladké mouky |
| 10 g | másla |
| 40 g | tvrdého tučného sýra |
| 1/4 l | smetany |
Postup:
1. Plátky chleba potřeme směsí na jemno nastrouhaného sýra a smetany
2. 4 plátky poklademe šunkou, přiklopíme je zbývajícími plátky chleba a pevně přitiskneme
3. Namočíme je po obou stranách v rozšlehaných vejcích a usmažíme
4. Na talíř přelijeme pavézky omáčkou a ihned podáváme.
Příprava omáčky:
Hladkou mouku, rozehřáté máslo a na jemno nastrouhaný sýr rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání povaříme ve středně hustou omáčku. Ihned ji použijeme.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.