restovaná, opečená na pánvičce
Šormajzl ze Slovácka
Z receptáře našich babiček. Na sádle se škvarky orestovaná cibule, smíchaná s uvařenými fazolemi a kroupami.
Šterc
Jednoduchý pokrm ze Šumavy se podle tohoto staročeského rceptu připravuje jen z brambor a krupice. Krupice se někdy nahrazovala hrubou moukou. Šterc se těsně před podáním mastil máslem, nebo přelil osmaženou cibulkou opečenou na rpzpuštěné slanině.
Šumajstr (šumajzl)
Starý recept z moravského Slovácka podobný kočičí svatbě. Hrách je zde ale nahrazen fazolemi a slanina škvarky.
Šumperský řízek
Na pánvi opečené placky z mletého masa, servírované přelité omáčkou z vody, kečupu, eorcesterské omáčky, orestovaných jablek a cibule.
Uhlířina
Pokud chcete potěšit skvělým menu celou rodinu, vyzkoušejte také tento náš recept, s nimiž rozhodně nešlápnete vedle! Jde o staročeský pokrm, kterým si můžete připomenout tradiční českou kuchyni našich babiček a prababiček, ovšem dopřát si ho můžete v BIO kvalitě, tedy z těch nejkvalitnějších surovin.
Vepřenky
Mleté vepřové maso orestované na sádle.
Volské oko se špenátem a brambory
Volská oka usmažená na pánvi nebo v lívanečníku servírovaná s podušeným špenátem a vařenými brambory.









































