40 minut(y)
Náročnost 2
Zprudka opečené vepřové kotlety, zapečené v troubě spolu s vejci, smetanou a nastrouhaným sýrem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | vepřových kotlet |
| 4 ks | plátky másla |
| 3 ks | vejce |
| 60 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 100 ml | kysané smetany |
| 2 lžíce | oleje |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Z vepřových kotlet odřízneme asi do poloviny maso od kosti, kotlety lehce naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme a dochutíme pepřem
2. Na rozehřátém oleji maso zprudka krátce opečeme
3. Opečené kotlety přendáme do zapékací misky a přelijeme směsí připravenou z vajíček a smetany (vajíčka rozkvedláme v mléce)
4. Nakonec pokrm posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem
5. Zapečeme v dobře vyhřáté troubě na 200 °C a to asi 15-20 minut
6. Jednotlivé porce poklademe kouskem másla a ihned servírujme.
Vhodnou přílohou jsou opečené vařené brambory a nějaký zeleninový salát.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.