45 minut(y)
Náročnost 1
Zapečené plátky brambor s gothajem a cibulí, přelité ochuceným olejem a posypané sýrem.
Ingredience:
| 800 g | brambor |
| 300 g | oloupaného krájeného gothaje |
| 100 g | strouhaného tvrdého sýru výraznějšího typu (Blaťácké zlato, Čedar) |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžička | barevného mletého pepře |
| 1/2 lžičky | sladké papriky |
| 2 ks | středně velkých cibulí |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory opláchneme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, spaříme je ve vroucí osolené vodě a necháme odkapat
2. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a mletou sladkou papriku promícháme s olivovým olejem, špetkou soli a mletým pepřem
3. Plech vyložíme pečicím papírem a pokud máme horkovzdušnou troubu, připravíme si rovnou 2 plechy
4. Plátky brambor, gothaje a kolečka cibule rozdělíme na 4 díly a střídavě je vrstvíme na připravené plechy do dvou kruhů, každou porci přelijeme 1 lžící ochuceného oleje, posypeme na jemno nastrouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut.
Líbí se mi
11 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.