30 minut(y)
Náročnost 2
Vydlabaná rajčata zapečená v troubě s vejcem, servírovaná přelitá připravenou omáčkou z cibule, česneku a vnitřků rajčat.
Ingredience:
| 4 ks | velkých rajčat |
| 4 ks | vajec |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 50 g | másla |
| sůl |
Postup:
1. Rajčata si omyjeme, seřízneme vršky, lžičkou vydlabeme vnitřky a osolíme
2. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na jemno, oloupaný česnek prolisujeme
3. Na 30 g rozehřátého másla si zpěníme cibuli, přidáme vydlabané vnitřky rajčat, prolisovaný česnek a dusíme na mírném ohni doměkka, nakonec osolíme a směs propasírujeme, měla by nám vzniknout hustá rajčatová omáčka
4. Pak si do vymazané zapékací misky máslem vložíme vydlabané rajčata, do každého z nich vyklepneme vajíčko a misku vložíme do předehřáté trouby na 200 °C, zapékáme 7-10 minut
5. Poté zapékací misku vyndáme, rajčata polijeme připravenou omáčkou a podáváme například s topinkami.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.