80 minut(y)
Náročnost 2
Pokrm připravený podle tohoto receptu podáváme teplý jako lehkou večeři, či svačinu spolu s čerstvým pečivem.
Ingredience:
| 750 g | červené řepy (menší bulvy) |
| 100 g | čedaru |
| 4 ks | stroužky česneku |
| jarní cibulka | |
| olivový olej | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Červenou řepu opláchneme, zabalíme do alobalu, upečeme v troubě doměkka v troubě vyhřáté na 170-180 °C, pečeme zhruba 1 hodinu.
- Řepu necháme vychladnout, vybalíme z alobalu, oloupeme, nakrájíme na silnější plátky.
- Zapékací misku vymažeme olivovým olejem, naskládáme plátky řepy, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, nasekanou cibulku, posypeme strouhaným sýrem, uděláme další vrstvu, povrch posypeme sýrem, cibulkou a necháme zapéct, až se sýr roztaví.
- Podáváme teplé jako lehkou večeři, či svačinu.
Text i foto: D. Marounek
Fotogalerie:
