90 minut(y)
Náročnost 2
V remosce do měkka podušená, slaninou prošpikovaná, stehna spolu s rajčatovým protlakem, vývarem a červeným vínem.
Ingredience:
| 4 ks | zaječích stehen |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | silnějšího plátku slaniny |
| 2 lžíce | rajčatového protlaku |
| 1 lžíce | oleje |
| 1/2 hrnku | červeného vína |
| mletý pepř | |
| vývar | |
| sůl |
Postup:
1. Stehna dobře očistíme, opláchneme, osušíme, prošpikujeme na klínky nakrájenou slaninou, osolíme, opepříme a potřeme oloupanými prolisovanými stroužky česneku
2. Pak v remosce na rozehřátém oleji opečeme ze všech stran 3. Podlijeme vývarem, přidáme rajčatový protlak, červené víno a dusíme doměkka
4. Podáváme například s vařenými bramborami nebo rýží.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.