55 minut(y)
Náročnost 1
Skvělá příloha k masitým pokrmům, nebo jen tak, samotné, jako chuťovka. Jde o rychlý, jednoduchý recept vhodný i pro začátečníky!
Ingredience:
| 1 kg | nových brambor |
| 200 g | anglické slaniny |
| petrželka | |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
- Brambory oškrábeme, uvaříme do měkka v osolené vodě s kmínem a solí, pak slijeme vodu, brambory necháme vychladnout
- Plátky slaniny nařežeme na proužky, zabalíme brambory, aby špičky brambor koukaly ven
- Narovnáme na plech vyložený pečícím papírem, vložíme do vyhřáté trouby, pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C, až se slanina začne škvařit
- Hotové brambory pomázneme tukem z vypečené slaniny, posypeme petrželkou a teplé podáváme.
Můžeme je posypat i různým grilovacím kořením.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.