Vypeckované višně naložené do cukru a šťávy z višní, sterilované.
Ingredience:
| libovolné množství višní | |
| sklenice na zavařování s víčky | |
| cukr krystal | |
| voda |
Postup:
1. Důkladně oprané višně zbavené stopek opatrně vypeckujeme nad mísou, do které chytáme šťávu, co vyteče z višní
2. Ovoce napěchujeme do sklenic a posypeme cukrem, přidáme šťávu z višní a každou sklenici zalijeme lžící vody
3. Sklenice důkladně uzavřeme a sterilujeme 30 minut při teplotě 85 °C.
Více o zavařování najdete zde: Konzervace, zavařování, sterilace.











































