30 minut(y)
Náročnost 2
Zprudka orestované hovězí roštěnky, podávané s osmaženou cibulí a plátkem másla.
Ingredience:
| 500 g | hovězí roštěné |
| 20 ml | olivového oleje |
| 4 ks | tenkých plátků másla |
| 2 ks | velké cibule |
| špetka soli |
Postup:
1. Očištěné maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky silné asi 2 cm, pak je hřbetem ruky naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme
2. Na pánev dáme olivový olej a zprudka na něm osmažíme připravené roštěnky (asi 3 minuty z každé strany)
3. Hned po otočení masa přidáme na pánev oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a společně s masem ji mírně osmažíme
4. Hotové roštěnky položíme na talíř, na ně dáme osmaženou cibuli, malý plátek másla, přelijeme výpekem z masa a cibule.
Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.