30 minut(y)
Náročnost 2
Rozmixovaná omáčka z rajčat, paprik, cibule a zakysané smetany.
Ingredience:
| 500 g | rajčat |
| 2 lžíce | másla |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 250 ml | zakysané smetany |
| 2 ks | papriky |
| 2 ks | rajčat |
| vývar (voda) | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém másle zpěníme oloupané, na hrubo nasekané cibule
2. Přidáme omytá, na menší kousky nakrájená rajčata, očištěné, na nudličky nakrájené papriky, mírně podlijeme vývarem nebo vodou a vydusíme doměkka
3. Směs pak rozmixujeme a podle chuti osolíme
4. Přidáme zakysanou smetanu, do které jsme zašlehali hladkou mouku a vaříme do zhoustnutí.
Omáčka se hodí pod pečená masa, plněné papriky, k rizotu apod.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.