20 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Recept našeho dopisovatele pana Marounka na marinované vepřové plátky opečené na sádle, potřené pikantní sýrovou pastou.
Ingredience:
| 500 g | vepřové kýty |
| 1 ks | feferonkové pasty Sambala |
| 1 ks | velkého stroužku česneku |
| 1 ks | taveného sýra |
| 1 lžička | kari koření |
| 1 lžíce | sádla |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové plátky naklepeme, kraje na několika místech nařízneme, pokapeme olejem potřeme česnekem, osolíme, opepříme, posypeme kari a necháme alespoň 2-3 hodinky rozležet
2. Sádlo důkladně rozehřejeme a plátky opékáme z jedné strany, mezitím rozetřeme tavený sýr s lžíci feferonkové pasty 3. Maso obrátíme, opečenou stranu potřeme pikantní sýrovou pastou a opékáme druhou stranu
4. Plátky jsou hotové když se sýr rozpustí.
Takto připravené vepřové podáváme s různě upravenými brambory a oblohou.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.