20 minut(y) + doba marinování masa
Náročnost 2
Nakrájené plátky vepřové kýty, naklepané, potřené se solí utřeným česnekem a naložené do marinády z rozšlehaných vajec, Solamylu a Vegety, po 2 dnech zprudka opečené na pánvi, nebo roštu grilu.
Ingredience:
| 500 g | vepřové kýty |
| 6 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 lžičky | majoránky |
| 1/2 lžičky | Vegety |
| 1/2 lžičky | Solamylu (škrobové moučky) |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Kýtu omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme
2. Česnek rozetřeme se solí a takto připraveným česnekem potřeme vepřové plátky
3. Rozmícháme vejce s 3 lžícemi oleje, majoránkou, Vegetou a Solamylem, touto marinádou plátky zalijeme a necháme 2 dny v lednici marinovat
4. Po 24 hodinách plátky v marinádě otočíme a přerovnáme
5. Po 2 dnech marinování plátky zprudka opečeme z obou stran na pánvi, případně i na roštu grilu a podáváme s vařenými brambory, kroketami či hranolky.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.