55 minut(y)
Náročnost 3
Vepřová kýta zapečená s uzeným sýrem, paštikou a žampióny.
Ingredience:
| 600 g | vepřové kýty |
| 100 g | játrové paštiky |
| 20 g | hladké mouky |
| 8 ks | sterilovaných žampiónů |
| 4 ks | plátků uzeného moravského masa |
| 4 ks | plátků Eidamu |
| 2 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso rozkrojíme na 4 plátky, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce
2. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme z obou stran a pak na mírném ohni zvolna dopečeme doměkka
3. Na měkké maso položíme na plátky nakrájenou játrovou paštiku, na tenké plátky sterilované žampióny, moravské uzené a sýr
4. V rozehřáté troubě pak zprudka zapečeme a ihned podáváme.
Podáváme např. s vařenými brambory a zeleninou.
Poznámka:– Maso zapékáme těstě před podáváním, protože sýr by byl po delší době gumový.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.