40 minut(y)
Náročnost 2
Opečené vepřové panenky obalené ve směsi z cibule, česneku, strouhanky, hořčice a dalších ingrediencí, upečené dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | panenky |
| 4 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | strouhanky |
| 4 lžíce | másla |
| 2 lžíce | plnotučné hořčice |
| 2 lžíce | nasekané čerstvé petrželky |
| 1 lžíce | nasekaného čerstvého oregana |
| mletý pepř | |
| olej | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové panenky odblaníme, opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme, pak je v pánvi na rozehřátém oleji ze všech stran opečeme, vyjmeme a necháme zchladnout
2. Do misky dáme strouhanku, přidáme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli, oloupané utřené stroužky česneku, hořčici, změklé máslo, na jemno nasekanou petrželku i oregano a vše dobře promícháme
3. Panenky vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody, na každou naneseme část připravené směsi, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 15 minut, ke konci pečení můžeme zapnout gril, aby krusta získala tmavší barvu.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.