60 minut(y) + doba naolžení - marinování, příprava 2 dny!
Náročnost 2
Na nudličky nakrájené vepřové plecko, naložené v marinádě z hořčice, smetany, cibule, česneku a koření, druhý den upečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| 500 g | vepřového plecka |
| 4 lžíce | dijonské hořčice |
| 2 lžíce | zakysané smetany |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | cibule |
| 1 dl | bílého vína |
| alobal | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a přendáme do mísy
2. Přidáme nakrájenou cibuli, utřený česnek, hořčici, smetanu, osolíme, opepříme, důkladně promícháme a dáme do lednice na 8-12 hodin uležet
3. Druhý den maso i s marinádou přendáme do pekáčku, který vymažeme olejem, podlijeme vínem, pekáček přikryjeme alobalem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C doměkka.
Podáváme například s pečenými brambory.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.