30 minut(y)
Náročnost 2
Rychlá minutka z vepřového masa, kečupu, smetany, žampionů a dalších surovin, inspirovaná původním receptem z ruské kuchařky na pravý hovězí Stroganov, který si připravuje z pravé hovězí svíčkové.
Ingredience:
| 500-600 g | vepřové kotlety |
| 200 g | žampionů |
| 50 g | kečupu |
| 1 ks | větší cibule |
| 200 ml | smetany na vaření |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Maso nakrájíme na tenké nudličky, oloupanou cibuli a žampiony na klínky
- Ve větší pánvi na troše oleje zprudka orestujeme cibuli, přidáme nudličky masa, restujeme, po chvíli přidáme i žampiony, dále zprudka restujeme, občas zamícháme
- Pokrm osolíme, okořeníme pepřem, přidáme kečup, ten zarestujeme, pak podlijeme smetanou, ještě chvíli podusíme, až maso změkne.
Podáváme s rýží, kterou můžeme ozdobit nudličkami šunky a kyselé okurky. Další vhodnou přílohou jsou také hranolky.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.