REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Velikonoční cupcakes II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velikonoční cupcakes ozdobené jako zaječí prdelky. Jde o vtipně nazdobené pečené bochánky skvělé jako součást velikonočního menu.


Ingredience:
Rozpis na 12 cupcakes:
Na těsto:
125 gHery máslová příchuť
125 gcukru krystal
100 ghladké mouky
25 gkakaového prášku
2 ksvelká vejce
1 vrchovatá lžičkaprášku do pečiva
Na zdobení:
250 gcukru moučka
50 gsušeného kokosu
12 ksbílých marshmallows
3/4 kapkyrůžového potravinového barviva
Ostatní:
forma na cupcakes

Postup:
  1. Vyložte plech na cupcaky pečícím papírem a předehřejte troubu na 160c (horkovzduch)/180c/plyn – stupeň 4
  2. Všechny přísady na cupcaky dejte do velké mísy a pořádně je spolu promíchejte, dokud nebude směs kompaktní.
  3. Rozdělte směs do formy a pečte v troubě asi 20 min, až bude těsto zlatavé a pružné na dotek.
  4. Vyjměte cupcaky na tác a nechte vychladnout.
  5. Smíchejte moučkový cukr s 4 – 5 vrchovatými lžícemi vody, aby to utvořilo hutnou hmotu. Z ní pak vymodelujte 12 zaječích ocásků. Přidejte trochu vody do zbývající směsi.
  6. Pomažte vršek cupcaků polevou a ještě přikryjte sušeným kokosem.
  7. Dejte do středu každého cupcaku malý zaječí ocásek
  8. Obarvěte zbylou polevu na světle růžovou a dejte jí do zdobícího sáčku.
  9. Rozpulte každý marshmallow a umístěte ho na každý cupcake tak, aby vytvořil tlapičky zajíčka.
  10. Vytvořte růžové polštářky a drápky pomocí růžové polevy.
Poznámka:

Zdroj: www.pecenijeradost.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy