Plátky vyuzených kotlet zapečené spolu se žampióny podušenými na cibulce a sýrem.
Ingredience:
| 500 g | uzených vepřových kotlet |
| 300 g | žampiónů |
| 100 g | másla |
| 100 g | strouhaného sýra |
| 50 g | smetany |
| 50 g | cibule |
| 2 ks | žloutky |
| sůl |
Postup:
1. Prohřáté vepřové kotlety vložíme do máslem vymazané zapékací mísy
2. Na maso navršíme směs ze žampiónů, pokrájených na plátky a udušených na másle s cibulí a spojených žloutkem vmíchaným do šlehačky
3. Navrch urovnáme tenké plátky sýra, které zakápneme máslem
4. Pokrm krátce zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C.
Jako přílohu podáváme například bramborovou kaši.











































