Piškot vhodný na rolády, dezerty i lehké krémové moučníky.
Ingredience:
| Množství násobíme podle potřeby! | |
| 25 g | polohrubé mouky |
| 30 g | pískového cukru |
| 1 ks | vejce |
| papír na pečení a olej |
Postup:
1. Celá vejce ušleháme s krupicovým cukrem do husté, nadýchané, bílé pěny
2. Opatrně, jen obracením stěrky, zapracujeme polohrubou mouku
3. Hmotu rozetřeme na plech vyložený tukem vymazaným papírem (používám olejový sprej)
4. Pečeme na 185 °C cca 12 min.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Jana Šenkyříková












































