50 minut(y)
Náročnost 2
Klasika v novém kabátku. Makové řezy vylepšené tvarohem, servírované ozdobené cukrovou polevou s příchutí citronu.
Ingredience:
| 250 g | polohrubé mouky |
| 250 g | tvarohu ve vaničce |
| 250 g | cukru |
| 200 g | mletého máku |
| 100 ml | polotučného mléka |
| 2 dl | rostlinného oleje |
| 2 lžíce | tmavého rumu |
| 6 ks | vajec |
| 1 sáček | prášek do pečiva |
| Na citronovou polevu | |
| 200 g | moučkového cukru |
| 20 g | másla |
| 5 lžic | čerstvé citronové šťávy |
| Ostatní: | |
| plech o velikosti 30x40 cm | |
| mouka na pomoučení plechu, tuk na vymazání |
Postup:
- Vejce opatrně rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků, k žloutkům pak postupně zašleháme olej, tvaroh a nakonec i mléko, z bílků vyšleháme tuhý sníh
- Pomocí vařečky do mouky zamícháme prášek do pečiva a mák, nakonec opatrně zapracujeme tuhý sníh z bílků
- Těsto rozprostřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou, pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C tak 30 minut
- Připravíme si citronovou polevu; cukr smícháme s citronovou šťávou a rozpuštěným máslem
- Makovec ozdobíme polevou, až ztuhne, rozkrájíme ho na kostky či obdélníčky.
Líbí se mi
35 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.