Chutný moučník z polohrubé mouky a tvarohu, plněný marmeládou.
Ingredience:
| 350 g | polohrubé mouky |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 250 g | margarínu |
| 420 g | husté marmelády (jahodová, meruňková) |
| mouka na pomoučení válu | |
| vanilkový cukr | |
| cukr moučka | |
| pečicí papír |
Postup:
1. Z mouky, tvarohu a tuku vypracujeme těsto a necháme v lednici asi 1 hodinu odležet
2. Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát a pomocí rádýlka vykrájíme čtverce o velikosti 8 x 8 cm
3. Na jednotlivé čtverce vložíme do středu vždy 1 lžičku marmelády, přehneme na půl a kraje důkladně spojíme (stlačíme)
4. Šátečky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C cca 10 minut dorůžova
5. Po upečení pocukrujeme vanilkovým a moučkovým cukrem.












































