Z dob minulých pochází i tento recept na svačinový salát, který se dal v minulém století koupit nejen v lahůdkách, ale také v tehdejších oblíbených bufetech.
Ingredience:
| 500 g | kabanosu |
| 250 g | klasické neochucené majonézy |
| 3 ks | nakládané feferonky |
| 2 ks | velké cibule |
| 2 ks | nakládané okurky |
| 2 lžíce | vody |
| 1 lžíce | worcesterové omáčky |
| 1 lžíce | plnotučné hořčice |
| 1 lžíce | kečupu |
| 1 lžíce | octa |
| 1 lžíce | oleje |
| 2 lžičky | chilli omáčky |
| 2 špetky | pepře |
Postup:
- Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, salám, okurky a feferonky na proužky, vše spolu promícháme ve vhodné míse.
- Zbylé suroviny, kromě majonézy, dáme do hrnce, přivedeme k varu, až se voda vyvaří, ještě teplé vmícháme do salámové směsi.
- Po prochladnutí nakonec do zbojnického salátu zamícháme majonézu a dáme do lednice odležet, ideálně do druhého dne.
- Zbojničák podáváme s čerstvým pečivem.










































