REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Turistický salát

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Z turistického salámu, tvrdého sýra, cibule, kyselé okurky, majonézy a dalších ingrediencí, připravený chutný svačinový salát.


Ingredience:
200 gturistického salámu
100 gsýra cihly (eidamu)
3 kskyselé okurky
1 ksstředně velké cibule
1 ksčervené masité papriky
1 malá skleničkamajonézy
1 lžičkaplnotučné hořčice
1 lžičkacukru
worcesterská omáčka dle chuti
kousek zelené části pórku
pár kapek octa
pepř
sůl

Postup:

1. Salám nakrájíme na jemno nebo nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do misky
2. Přidáme nahrubo nastrouhanou cihlu, nakrájenou papriku, cibuli, pórek a okurky
3. Promícháme, přidáme majonézu, hořčici, zakápneme worcesterem
4. Salát dochutíme cukrem, solí, pepřem, případně přidáme pár kapek octa, pokud bude salát  moc hustý, zředíme ho mlékem
5. Podáváme vychlazený s pečivem.

Poznámka:

Autor: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy