Jednoduchá minutka k pivu.
Ingredience:
| 50 g | kuřecího masa (nožky, prsa) |
| 50 g | klobásky |
| 50 g | zmražené zeleninové směsi na lečo |
| 2 lžíce | kečupu |
| 1-2 ks | stroužků česneku |
| mletá pálivá paprika | |
| chleba (na topinku) | |
| špetka vegety | |
| pórek | |
| pepř | |
| olej |
Postup:
1. Na rozpálené pánvičce zprudka orestujeme kousky kuřecího masa a kolečka klobásky
2. Ve 2dcl horké vody rozpustíme zeleninovou směs na lečo a celý obsah (i s vodou) vlijeme na pánvičku 3. Osolíme vegetou, vhodíme papriku, pepř, kečup, pórek a celý obsah pánvičky provaříme
4. Doplníme přes lis česnekem a popřípadě zahustíme solamylem (nebo moukou)
5. Hotovou topinku zalijeme touto směsí a ihned podáváme.
Dnešní kečupy často při převaření dostávají kyselou příchuť, což negativně poznamená celé jídlo, proto v tomto případě použijte na dochucení něco málo cukru (Kvalitní kečupy většinou tento problém nemívají).
Poznámka:Kuřecí maso lze samozřejmě nahradit vepřovým (kýta nebo kotleta) ale nezapomeňte celou směs o něco déle provařit, aby vepřové maso bylo měkké.











































