50 minut(y)
Náročnost 2
Chleba upečený z polenty, polohrubé mouky, vajec, kukuřice, čedaru, podmáslí a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 300 g | strouhaného čedaru |
| 225 g | instantní polenty |
| 200 g | kukuřice z konzervy |
| 75 g | polohrubé mouky |
| 60 g | másla |
| 4 ks | vajec |
| 4 ks | jarní cibulky |
| 3 ks | chilli papričky |
| 250 ml | podmáslí |
| 1 lžička | kypřicího prášku |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do mísy dáme instantní polentu, polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, sůl, mletý pepř, podmáslí, rozpuštěné máslo, rozklepnutá vejce a vše dobře promícháme v hladké těsto
2. Pak vmícháme do těsta scezenou, okapanou kukuřici, očištěné, na menší kousky nakrájené jarní cibulky, na jemno nastrouhaný čedar a očištěné, na drobno nasekané chilli papričky
3. Těsto nalijeme do tukem vymazané kulaté formy o průměru 24 cm a pečeme v předehřáté trouby při 200 °C cca 30-35 minut.
