REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrovo-kukuřičný chléb

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chleba upečený z polenty, polohrubé mouky, vajec, kukuřice, čedaru, podmáslí a dalších ingrediencí.


Ingredience:
300 gstrouhaného čedaru
225 ginstantní polenty
200 gkukuřice z konzervy
75 gpolohrubé mouky
60 gmásla
4 ksvajec
4 ksjarní cibulky
3 kschilli papričky
250 mlpodmáslí
1 lžičkakypřicího prášku
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Do mísy dáme instantní polentu, polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, sůl, mletý pepř, podmáslí, rozpuštěné máslo, rozklepnutá vejce a vše dobře promícháme v hladké těsto
2. Pak vmícháme do těsta scezenou, okapanou kukuřici, očištěné, na menší kousky nakrájené jarní cibulky, na jemno nastrouhaný čedar a očištěné, na drobno nasekané chilli papričky
3. Těsto nalijeme do tukem vymazané kulaté formy o průměru 24 cm a pečeme v předehřáté trouby při 200 °C cca 30-35 minut.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy