Těstíčko z nastrouhaného tvrdého sýra a dalších ingrediencí vhodné na obalení například kuřecího masa.
Ingredience:
80 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
80 g | hladké mouky |
50 ml | bílého vína |
1/2 lžičky | pálivé mleté papriky |
1/2 lžičky | sladké mleté papriky |
1 ks | vejce |
Postup:
1. Vejce rozšleháme s vínem
2. Zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky
3. Nakonec těstíčko osolíme, promícháme a dále použijeme dle příslušných receptur.
Těstíčko by mělo být husté a hladké.