10 minut(y)
Náročnost 1
Těstíčko vhodné na obalení tvrdého sýra. Po usmažení z něho vznikne křehká, dozlatova osmahnutá hmota.
Ingredience:
| 80 g | jemně namleté strouhanky |
| 80 g | hladké mouky |
| 40 g | kečupu nebo rajčatového protlaku |
| 2 ks | vejce |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do misky vyklepneme celá vejce, přidáme kečup nebo rajčatový protlak, našleháme a s moukou promícháme na husté těstíčko
2. Podle chuti osolíme a okořeníme pepřem
3. V těstíčku máčíme plátky tvrdého sýra, které pak smažíme v dobře rozpáleném oleji dozlatova.
Uložit