45 minut(y)
Náročnost 2
Placky připravené z nastrouhaného uzeného sýra, hladké mouky, mléka a cibule, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 200 g | nastrouhaného uzeného sýra |
| 4 lžice | hladké mouky |
| 4 lžice | mléka |
| 1 ks | cibule |
| 1/2 balíčku | práčku do pečiva |
| strouhanka |
Postup:
1. Sýr nastrouháme, promícháme s moukou, mlékem a posekanou cibulí
2. Přidáme prášek do pečiva a směs necháme 20 minut odpočinout, tvoříme malé placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dorůžova
3. Placičky podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.
Autor receptu: Dalibor Marounek
