30 minut(y)
Náročnost 2
Krokety z krupicové kaše, vajec a strouhaného sýra, obalené ve strouhance, smažené dozlatova, servírované posypané řeřichou.
Ingredience:
| 500 ml | mléka |
| 3 hrsti | čerstvé řeřichy |
| 100 g | strouhaného sýra |
| 80 g | krupice |
| 1-2 ks | vajec |
| rostlinný olej | |
| strouhanka | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do vroucího mléka vsypeme tenkým praménkem krupici a za stálého míchání svaříme v hustou kaši (asi 10 minut) a necháme vychladnout
2. Potom do kaše zamícháme vejce, na jemno nastrouhaný sýr, sůl a mletý pepř
3. Lžící vykrajujeme kousky, vytvarujeme z nich válečky a obalíme ve strouhance
4. Pak smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje dozlatova
5. Před podáváním hojně posypeme řeřichou.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.