15 minut(y) + doba odležení
Náročnost 1
Plátky tvrdého sýra potřené lososovou pomazánkou, zamotané do tvaru rolády, po ztuhnutí potřené máslem a obalené ve směsi barevných pepřů smíchaných s hrubozrnnou solí.
Ingredience:
| 1 balení | tvrdého plátkového sýra (eidam, ale i uzený sýr ...) |
| 1 balení | pomazánky z lososa |
| nadrcený barevný pepř se solí | |
| povolené máslo |
Postup:
1. Plátky tvrdého sýra rozprostřeme na pracovní ploše, potřeme je z jedné strany pomazánkou z lososa, úhledně zatočíme do tvaru rolády, každou zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici do druhého dne pěkně ztuhnout
2. Druhý den sundáme fólii, roládky potřeme povoleným máslem a obalíme ve směsi rozdrcených barevných pepřů smíchaných s hrubozrnnou solí, dáme do lednice tak na 1-2 hodiny opět ztuhnout
3. Hotové roládky nakrájíme na plátky a servírujeme jen tak, spolu s čerstvým pečivem, případně je můžeme podávat na kolečkách rohlíků jako jednohubky.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.