REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrové miniroládky plněné lososovou pomazánkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Plátky tvrdého sýra potřené lososovou pomazánkou, zamotané do tvaru rolády, po ztuhnutí potřené máslem a obalené ve směsi barevných pepřů smíchaných s hrubozrnnou solí.


Ingredience:
1 balenítvrdého plátkového sýra (eidam, ale i uzený sýr ...)
1 balenípomazánky z lososa
nadrcený barevný pepř se solí
povolené máslo

Postup:

1. Plátky tvrdého sýra rozprostřeme na pracovní ploše, potřeme je z jedné strany pomazánkou z lososa, úhledně zatočíme do tvaru rolády, každou zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici do druhého dne pěkně ztuhnout
2. Druhý den sundáme fólii, roládky potřeme povoleným máslem a obalíme ve směsi rozdrcených barevných pepřů smíchaných s hrubozrnnou solí, dáme do lednice tak na 1-2 hodiny opět ztuhnout
3. Hotové roládky nakrájíme na plátky a servírujeme jen tak, spolu s čerstvým pečivem, případně je můžeme podávat na kolečkách rohlíků jako jednohubky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy