Lívance připravené z mléka, hladké mouky, nastrouhaného tvrdého sýra, droždí, vejce a špetky soli.
Ingredience:
| 350 ml | mléka |
| 200 g | hladké mouky |
| 80 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 15 g | droždí |
| 1 ks | vejce |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Do vlažného mléka si rozdrobíme droždí, pak přidáme vejce, sůl a za neustálého míchání vsypáváme hladkou mouku, dokud nám nevznikne řidší těstíčko
2. Potom nádobu s těstem postavíme na teplé místo, aby nám vykynulo
3. Do vykynutého těsta vmícháme nastrouhaný sýr a opět necháme chvilku na teple vykynout
4. Poté si pánev na lívance vytřeme olejem, rozehřejeme a opékáme lívance z obou stran dozlatova 5. Sýrové lívance podáváme jako přílohu k dušené zelenině.










































