45 minut(y) + doba vychlazení koláče
Náročnost 2
Kombinace křupavého těsta s nadýchaným krémem a letním ovocem vás svou chutí i vůní spolehlivě dostane do prázdninové nálady. vyzkoušejte náš koláč v BIO kvalitě.
Ingredience:
| Na korpus: | |
| 270 g | sušenek v bio kvalitě |
| 150 g | rozpuštěného bio másla |
| Na krém a dozdobení: | |
| 4 ks | žloutky z bio vajec |
| 2 ks | citrony, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva |
| 500 g | čerstvých bio jahod |
| 500 g | bio tvarohu |
| 300 g | čerstvého krémového bio sýru |
| 250 g | bio třtinového cukru |
| 2 kelímky | bio zakysané smetany |
Postup:
- Sušenky vložte do mixéru, rozdrťte je a smíchejte s rozpuštěným máslem. Dortovou formu vyložte pečícím papírem a sušenky upěchujte na dno a také do stran. Takto připravenou krustu nechte odpočinout v lednici a mezitím si připravte náplň.
- Do mísy přidejte sýr, tvaroh, kelímek smetany, cukr, citronovou kůru a zakápněte šťávou. Dobře promíchejte a přidejte žloutky. Znovu prošlehejte a výsledný krém vložte do formy na připravený korpus.
- Koláč potřete zbývající zakysanou smetanou a dejte zapéct na 30 minut do trouby vyhřáté na 150 stupňů. Poté nechte vychladnout do následujícího dne v lednici, před podáváním dozdobte čerstvými jahodami.
Recept k článku: Oblíbený letní dezert třikrát jinak. Kouzlete s ovocem!
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.