45 minut(y)
Náročnost 2
Korpus dobře vychlazený, krátce upečený v troubě, pak ozdobený půlkami jahod a zalitý jahodovou želatinou ovšem připravenou z vody, džusu, citronové šťávy a agaru, tedy jde o želé bez použití klasické želatiny.
Ingredience:
| Těsto: | |
| 300 g | hladké mouky |
| 150 g | rostlinného margarínu |
| 5 lžic | vody |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| 1/2 ks | vanilkového lusku |
| špetka soli | |
| Náplň: | |
| 500 g | jahod |
| 12 g | agaru |
| 250 m | jahodového džusu |
| 250 m | vody |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
Postup:
- Z mouky, cukru, soli a margarínu vypracujeme těsto, dle potřeby přidáme studenou vodu.
- Těsto vmačkáme do formy a vložíme na 15 minut do lednice.
- Pečeme přibližně 15 minut na 180 ℃, necháme krátce vychladnout a vyklopíme z formy.
- Na koláč ukládáme plátky jahod a zalijeme želé. To připravíme v rendlíku smícháním vody, džusu, citronové šťávy a agaru. Vaříme asi minutu.
Recept k článku: Překvapte maminku vlastnoručně vyrobenou dobrotou
Poznámka:Zdroj: Česká veganská společnost
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.