Bábovka z cukru, vajec, polohrubé mouky a jablek.
Ingredience:
250 g | pískového cukru |
250 g | polohrubé mouky |
250 g | strouhaných jablek |
2 ks | vajec |
1 ks | prášku do pečiva |
tuk a mouka na formu | |
voda |
Postup:
1. V míse utřeme vejce s pískovým cukrem, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a oloupaná, jádřince zbavená, na hrubo nastrouhaná jablka
2. Vše promícháme a pokud je směs příliš hustá, přidáme trochu vody, která nahradí šťávu z jablek
3. Do tukem vytřené a moukou vysypané bábovkové formy vlijeme těsto, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 35 minut.