45 minut(y)
Náročnost 2
Koláčky z mouky, cukru, tuku, vanilky a vejce, plněné džemem, pečené dorůžova, posypané moučkovým cukrem.
Ingredience:
| 300 g | hladké mouky |
| 200 g | tuku |
| 100 g | rybízového nebo meruňkového džemu |
| 80 g | moučkového cukru |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | žloutku |
| na špičku nože strouhané vanilky | |
| špetka soli | |
| moučkový cukr na posypání |
Postup:
1. Hladkou mouku prosejeme na vál, přidáme špetku soli, moučkový cukr, vanilku, rozklepnuté vejce, žloutek, na menší kousky nakrájený změklý tuk a vypracujeme hladké těsto
2. Pak z těsta vyválíme váleček, nakrájíme ho na kousky a z každého kousku vytvarujeme kuličku
3. Kuličky přendáme na plech vyložený pečicím papírem, pak do nich koncem vařečky uděláme důlek, který naplníme troškou džemu
4. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 200°C dorůžova, ihned sundáme z plechu a necháme vychladnout
5. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.