30 minut(y) + doba tuhnutí želatiny
Náročnost 2
Plátky šunky naplněné sýrovým krémem, zalité želatinou.
Ingredience:
| 300 g | šunky |
| 1 balení | práškové želatiny |
| 3 lžíce | křenu |
| 3 ks | sýry Lučina |
| smetana |
Postup:
1. Sýr dáme do misky, přilijeme trochu smetany, přidáme strouhaný čerstvý křen a důkladně vše promícháme 2. Sýrovou směsí potřeme plátky šunky, ty srolujeme a naskládáme do formy na srnčí hřbet
3. Rolky zalijeme vlažným aspikem (aspik si připravíme dle návodu na obalu) a v lednici necháme ztuhnout.
Podává jako předkrm s pečivem, obložené zeleninou.
Fotogalerie:
