40 minut(y) + doba máčení hrachu
Náročnost 2
Prostá polévka našich babiček.
Ingredience:
| 250 g | žlutého loupaného hrachu |
| 250 g | varu z rypáčku nebo ouška |
| 1,5 l | vody |
| 1 ks | mrkve |
| špetka mletého pepře | |
| sůl |
Postup:
1. Den předem namočený hrách uvaříme (v téže vodě) s očištěnou a nastrouhanou mrkví, ovarem, špetkou pepře a solí
2. Uvařený hrách prolisujeme přes síto nebo semeleme na masovém strojku
3. Měkké maso vybereme, oddělíme od kostí, pokrájíme na kostičky a promícháme s prolisovaným hrachem
4. Dochutíme kořením, osolíme a podáváme.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.