30 minut(y)
Náročnost 2
Další jarní recept se špenátem, tentokrát v podobě zdravější varianty plněných palačinek s fetou, tvarohem a sušenými rajčaty.
Ingredience:
| 150 g | jemných ovesných vloček Emco |
| 100 g | čerstvého špenátu |
| 250 ml | mléka |
| 2 ks | vajec |
| sůl | |
| Náplň: | |
| 250 g | tvarohu |
| 100 g | sýru Feta |
| slunečnicová semínka | |
| sušená rajčata |
Postup:
1. Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme pár minut bobtnat
2. Přidáme sůl, vejce a špenát
3. Vše rozmixujeme na hladkou hmotu, dle potřeby přidáme mléko nebo vločky tak, aby vzniklo mírně husté těsto
4. Na středně rozpálenou pánev nalijeme přiměřené množství těsta, rozprostřeme po celé ploše pánve a smažíme po obou stranách
5. Palačinky potřeme směsí našlehaného tvarohu a sýru Feta, posypeme kousky sušených rajčat a sypeme slunečnicovými semínky
6. Zavineme, přepůlíme a podáváme.
Zdroj: Emco spol. s r. o., přední česká společnost s více než 20 letou tradicí, patří mezi největší české výrobce a distributory potravin. Nejprodávanějším produktem společnosti je Emco Mysli na zdraví. Emco má dva výrobní závody – ve Vřescích a v Hrdlech. Společnost Emco je držitelem certifikátů FSMS 22000, FSSC 22000, BRC a „Klasa“. Emco cereálie jsou známy ve více než 40 zemích světa.
Fotogalerie:
