Nasekané špenátové listy, podušené na cibulce společně s nasekanými pálivými paprikami a solí.
Ingredience:
| 1 kg | čerstvého špenátu |
| 3 ks | pálivé zelené papriky |
| 2 ks | velké cibule |
| 2 lžíce | oleje |
| sůl |
Postup:
1. Listy čerstvého špenátu opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat, poté odkrojíme tlusté stopky a nasekáme na jemno
2. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemno a pálivé zelené papriky bez semínek nasekáme na drobné kousky
3. Na pánvičce si rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibuli dozlatova, pak přidáme nasekané papriky, osolíme a společně 1 minutu restujeme
4. Poté přidáme nasekané špenátové listy a dusíme na mírném ohni pod pokličkou 5 minut, pak sundáme pokličku a vaříme, dokud se všechna tekutina nevyvaří potom je čatní hotové.










































