REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špagety s bazalkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené špagety promíchané se směsí z bazalky, chilli papriček, slaniny, smetanového sýru a zakysané smetany, servírované posypané parmazánem.


Ingredience:
400 gšpaget
100 gzakysané smetany
100 gsmetanového sýru
1 lžíceolivového oleje
6 plátkůanglické slaniny
2 ksčervené chilli papričky
čerstvá bazalka
mletý pepř
strouhaný parmazán
voda
sůl

Postup:

1. Špagety dáme vařit do vroucí osolené vody
2. Mezitím na rozehřátém oleji opečeme asi 4 minuty očištěné na jemno nasekané chilli papričky a na menší kousky nakrájenou slaninu
3. Necháme chvilku vychladnout, pak do směsi zamícháme na drobno nasekanou bazalku, mletý pepř a smetanový sýr dohladka utřený se zakysanou smetanou
4. Uvařené špagety scedíme, necháme okapat, dáme do mísy, polijeme připravenou směsí z pánve, dobře promícháme a nakonec posypeme na jemno nastrouhaným parmazánem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy