30 minut(y)
Náročnost 1
Trošku netradiční recept na šopský salát připravený z opečených paprik, okurek, spařených rajčat …
Ingredience:
| 300 g | okurek hadovek |
| 250 g | rajčat |
| 80 g | strouhaného balkánského sýra |
| 3 ks | papriky |
| 1 ks | větší cibule |
| citrónová šťáva | |
| petrželka | |
| olej | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Omyté a osušené papriky opečeme, oloupáme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na nudličky
2. Oloupané okurky a spařená oloupaná rajčata nakrájíme na kolečka
3. Přidáme drobně posekanou , petrželku, olej, citrónovou šťávu, pepř i sůl a vše lehce promícháme
4. Urovnáme na talířích nebo ve skleněných miskách a jednotlivé porce hustě posypeme strouhaným balkánským sýrem.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.