Orestované fazolové lusky se šunkou, chutí česneku, kari, na závěr s přidanou smetanou a sypané parmazánem. Snadná večeře podávaná samotná nebo s pečivem.
Ingredience:
| 400 g | mražených fazolových lusků |
| 150 g | šunky |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | 12% smetany |
| 3 lžičky | sezamových semínek |
| 1 lžička | strouhaného česneku |
| kari koření | |
| parmazán | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Fazolky povaříme 5 minut v osolené vodě
2. Na oleji opečeme kostičky šunky, přidáme fazolky a po chvíli i česnek
3. Na pánvi si uděláme kousek místa, na kterém krátce opražíme sezamová semínka, která pak smícháme s fazolkovou směsí
4. Nakonec přidáme kari koření a smetanu, dosolíme, opepříme, po dvou minutách vypneme
5. Servírujeme posypané parmazánem buď samotné jako lehkou večeři, nebo s pečivem, nebo jako přílohu k masům.
Pro zvýraznění chuti můžeme fazolky zakápnout lehce citronem.











































