Tak, jako se sýry mění v tekuté nápoje, mléko se naopak po několika krocích přemění v kostičky sladkého pamlsku.
Ingredience:
| 4 šálky | čerstvého mléka La Formaggeria Gran Moravia |
| 100 g | cukru |
| 50 g | mouky |
| oříšek másla | |
| vejce a mouka na obalení, máslo na usmažení |
Postup:
- Opatrně smíchejte 100 g cukru, 50 g mouky, 4 šálky čerstvého mléka La Formaggeria Gran Moravia a oříšek másla.
- Směs vlijte na pánvičku a na mírném žáru ohřívejte do zhoustnutí.
- Směs překlopte na plochý talíř a nechte vychladnout.
- Vzniklé těsto rozkrájejte na kostičky, obalte je ve vejci a pak v mouce.
- Smažte je na pánvi na másle dozlatova, poprašte moučkovým cukrem a podávejte teplé.
Zdroj: La Formaggeria Gran Moravia













































